維生素,在維持皮膚完整、保護(hù)視力、正常生長、更好地利用脂肪或修復(fù)血管和神經(jīng)組織方面都有作用,每種維生素都有各自的功能。
維生素A(視黃醇):與視覺、生長和抗病力有關(guān)。
維生素B1(硫胺素):與能量代謝(糖類)和神經(jīng)系統(tǒng)的正常機(jī)能有關(guān)。
維生素B2(核黃素):與氨基酸和脂肪的代謝有關(guān)。
維生素B4(膽堿):與脂肪代謝有關(guān),保護(hù)肝臟。
維生素B6(吡哆醇):與蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和鐵的代謝有關(guān)。
維生素B12(鈷胺素):與蛋白質(zhì)代謝和血紅蛋白合成有關(guān)。
維生素C:維持細(xì)胞功能;促進(jìn)維生素E的再生。
維生素D:平衡磷(鈣化醇)鈣,改善吸收。
維生素E(生育酚):抗氧化劑,增強(qiáng)免疫抵抗力,預(yù)防細(xì)胞衰老,預(yù)防各種肌肉病癥(扭傷)。
維生素K:凝血因子的生成。
維生素PP(煙酸):有利于組織的完整性(皮膚)。
葉酸:與蛋白質(zhì)代謝和血紅蛋白合成有關(guān)。
泛酸:有利于組織的完整性(皮膚)。
生物素:與皮膚的完整性和糖類、脂類和蛋白質(zhì)的代謝有關(guān)。
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