發(fā)布時(shí)間：2012-02-07 來源：派多格寵物美容師培訓(xùn)學(xué)校 作者：管理員 點(diǎn)擊：3050次

    與蛋白質(zhì)一樣，犬糧中的脂肪也是利用動物性脂肪和植物性脂肪的互補(bǔ)性來達(dá)到飲食中的佳平衡。對于犬而言，沒有“好脂肪”或“壞脂肪”。從化學(xué)角度看，日糧中的脂質(zhì)是由長度不同、飽和度不同的長鏈脂肪酸及甘油。飽和性脂肪酸從動物性食物（如家禽或魚油）中獲得，不飽和性脂肪酸從植物油（如琉璃苣油或大豆）中提取。

    脂肪的功能：

    提供能量。脂肪是提供能量多的營養(yǎng)成分，可以提供兩倍于蛋白質(zhì)和碳水化合物的能量。來自于牛羊脂（反芻動物）或豬油（豬肉脂肪）的飽和脂肪酸，只有提供能量這一項(xiàng)功能。

    維持細(xì)胞膜的完整性。細(xì)胞膜本質(zhì)上是由脂類構(gòu)成的。

    細(xì)胞介質(zhì)和某些激素的前體物質(zhì)。

    脂肪也是決定食物適口性的重要因素。

    是維生素A、D、E、K的來源。

    犬消化脂肪的能力比人類強(qiáng)很多。它們喜歡脂肪的氣味和味道，這就意味著，如果有可能的話，它們會吃很多脂肪。因此，有些主人會在商品糧或家制食物中添加額外的脂肪，從而使食物風(fēng)味更佳。這樣是錯誤的，結(jié)果可能導(dǎo)致攝入過多的脂肪，打亂食物的營養(yǎng)平衡，從而導(dǎo)致肥胖。

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